Schnelle Küche

Quarkküchlein aus dem Ofen sind die perfekte Lösung, wenn du ein unkompliziertes Gebäck mit wenigen Zutaten suchst. Die kleinen Küchlein werden ohne aufwendigen Teig zubereitet, schmecken angenehm vanillig und bleiben im Inneren wunderbar weich. Für das Grundrezept brauchst du neben Quark lediglich Eier, Zucker, Mehl, Vanillezucker und eine Prise Salz. Nach wenigen Minuten Vorbereitung kommt…

Kokosmakronen mit Schokolade – unwiderstehlich saftig in 10 einfachen Schritten Kokosmakronen mit Schokolade gehören zu den unkompliziertesten Rezepten für alle, die saftiges Kokosgebäck lieben. Die kleinen Makronen werden aus nur wenigen Zutaten geformt, goldbraun gebacken und anschließend mit dunkler Schokolade dekoriert. Anders als französische Macarons benötigen diese Kokosmakronen weder Mandelmehl noch eine empfindliche Baisermasse. Das…

Eine Schoko-Kirsch-Biskuitrolle verbindet einen lockeren Kakaobiskuit mit einer luftigen Frischkäse-Sahne-Creme und saftigen Kirschen. Die Kombination erinnert geschmacklich an eine leichte Schwarzwälder Kirschtorte, ist jedoch einfacher zu portionieren und wirkt durch ihre gerollte Form besonders dekorativ. Der dünne Biskuit wird nur etwa zehn Minuten gebacken und anschließend noch warm mithilfe eines feuchten Küchentuchs eingerollt. Dadurch nimmt…

Eine Erdbeer-Sahne-Torte ohne Backen ist genau das richtige Dessert, wenn frische Erdbeeren auf eine luftige Mascarponecreme und einen einfachen Keksboden treffen sollen. Die Torte wird vollständig im Kühlschrank fest und benötigt keinen Backofen. Dadurch eignet sie sich besonders gut für warme Tage, Familienfeiern, Geburtstage oder eine sommerliche Kaffeetafel. Die Grundlage besteht aus zerbröselten Löffelbiskuits oder…